I rigatoni si contraddistinguono per la loro superficie rigata e per il loro largo foro centrale che cattura e contiene il sugo per esaltare a pieno il sapore della pasta.
Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo
INGREDIENTI
Semola di Grano Duro, acqua
IMPIEGO
Grazie alla sua struttura, il rigatone si presta alle ricette più disparate della cucina italiana. Si possono servire accompagnati dai classici ragù di carne al più semplice sugo al pomodoro; ottimi per timballi e le classiche paste al forno. Tempo di cottura: 10-12 min.
CONSERVAZIONE
deve essere conservato in un luogo fresco ed areato ad una temperatura inferiore a 20°C, preferibilmente
lontano da fonti di calore.Consumare il prodotto previa cottura ed entro 60 giorni dall’apertura della confezione
TMC (tempo medio conservazione): 36 mesi
TRACCIABILITA’ DEL PRODOTTO
Al momento non disponibile
Reviews
There are no reviews yet.