Melanzane Sott’olio

7.20  IVA inclusa

Prodotto ricavato dalle nostre melanzane provenienti da filiera sostenibile, lavorato artigianalmente – senza conservanti, additivi o coloranti – con la ricetta tradizionale calabrese. Le melanzane, prima deamarizzate con il “metodo greco” vengono successivamente messe sotto sale, e poi sotto aceto ed infine aromatizzate con i sapori della nostra terra (peperone dolce, peperoncino piccante, aglio ed origano selvatico), e rabboccate nei vasetti da gr. 314 con olio extravergine di oliva.

Allergeni: solfiti

Peso netto: 314 gr

Formato: 314 gr

Confezione: Vaso

IVA: 10%

9 disponibili

COD: SOSMSSPCATA3314 Categoria: Tag: ,

Prodotto ricavato dalle nostre melanzane provenienti da filiera sostenibile, lavorato artigianalmente – senza conservanti, additivi o coloranti – con la ricetta tradizionale calabrese. Le melanzane, prima deamarizzate con il “metodo greco” vengono successivamente messe sotto sale, e poi sotto aceto ed infine aromatizzate con i sapori della nostra terra (peperone dolce, peperoncino piccante, aglio ed origano selvatico), e rabboccate nei vasetti da gr. 314 con olio extravergine di oliva.

 

INGREDIENTI

Melanzane (85%), Olio Extra Vergine di Oliva, sale, peperoncino dolce, peperoncino piccante, origano selvatico, aceto di vino bianco

 

IMPIEGO

prodotto ARTIGIANALE LAVORATO A MANO, naturale al 100% privo di conservanti e/o additivi.

 

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, conservare in frigo ( da 0° a 4° C) e consumare entro due settimane.

TMC (tempo medio conservazione): 18 mesi dalla produzione

 

TRACCIABILITA’ DEL PRODOTTO

Al momento non disponibile

Peso 0.55 kg
Dimensioni 6 × 6 × 6 cm
Valore Energetico (Kcal)

145.00

Valore Energetico (Kj)

606.68

Proteine (Per 100gr)

1.03

Carboidrati (Per 100gr)

3.84

di Cui Zuccheri (Carboidrati)

0.54

Grassi (Per 100gr)

15.32

di cui saturi (grassi)

2.029

di cui monoinsaturi (grassi)

11.314

di cui polinsaturi (grassi)

1.307

Fibra Alimentare (gr)

3.30

Sale (per 100gr)

3.88

Potassio (mg)

42.00

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