Rimandano al mare e ai suoi frutti, i Conchiglioni sono molto apprezzati poiché la loro forma concava permette di accogliere ingredienti e sughi prelibati.Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo

INGREDIENTI

Semola di grano duro, acqua

IMPIEGO

I Conchiglioni grazie al loro incavo e alla rigatura in superfice si prestano a raccogliere ogni tipo di sugo. Ottimi sa servire passati al forno, sperimentando qualche ricetta della tradizione italiana.Tempo di cottura: 10-12 min.

CONSERVAZIONE

deve essere conservato in un luogo fresco ed areato ad una temperatura inferiore a 20°C, preferibilmente
lontano da fonti di calore.Consumare il prodotto previa cottura ed entro 60 giorni dall’apertura della confezione

TMC (tempo medio conservazione): 36 mesi

TRACCIABILITA’ DEL PRODOTTO

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